Les mois d'automne sont la meilleure période pour visiter Venise, pour la découvrir et pouvoir s'y promener tranquillement. Non seulement il fait beaucoup plus frais, mais les hordes de touristes disparaissent et vous pouvez enfin vous consacrer à des expériences vraiment uniques, typiques de ceux qui vivent sur la lagune.
Couleurs d'automne
Qui a dit que l'automne était gris et triste ? Si vous décidez de vous rendre à Burano en automne, vous ne partagerez plus cette opinion ! Les maisons colorées typiques de l'île lagunaire, peintes de couleurs vives afin d'être reconnaissables par les marins rentrant chez eux, ressortent encore davantage. Avec moins de lumière et, peut-être, la brume qui se lève, Burano semblera encore plus vivante et colorée.
Venise aussi est agréablement touchée par les tons chauds des feuilles d'automne. Les parcs et les jardins se transforment en un tapis rouge et ocre qui s'étend jusqu'à la lagune. Imaginez le contraste entre ces couleurs chaudes et les nuances froides de bleu et de vert de l'eau.
Marée haute
Il est vrai que Venise est toujours entourée de vagues, mais imaginez quel spectacle surréaliste ce serait de la voir disparaître lentement sous les eaux qui montent de plus en plus haut ! En automne, lorsque les précipitations sont abondantes, l'eau de la lagune monte et recouvre toute la ville. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de prendre une gondole, il suffit d'enfiler une belle paire de bottes en caoutchouc et de marcher vers la Piazza San Marco pour la voir se refléter sur l'eau, en empruntant les passerelles typiques réservées aux piétons !
L'automne sur la table
La table est une autre preuve que l'automne est arrivé. Couleurs, saveurs : tout est en rapport avec la saison, dont les ingrédients principaux sont la citrouille et les crabes.
Les trois spécialités vénitiennes d'automne à base de citrouille sont le risotto, le carpaccio de bœuf mariné au vin rouge avec de la citrouille confite et, pour terminer le repas en douceur, de la citrouille cuite au four saupoudrée de miel, de quelques cerneaux de noix et de graines de grenade.
Les crabes de la lagune, quant à eux, muent au printemps et à l'automne. Pendant cette période, lorsqu'ils n'ont pas de carapace, ils sont pêchés, frits et servis avec de la polenta. Le nom typique de ce plat est « moeche ».
Pour une boisson un peu plus revigorante que l'apéritif frais typique (spritz), optez pour le vin chaud, ce vin rouge épicé à la cannelle, aux clous de girofle et à l'orange, typique du nord de l'Italie et des Alpes. Et si vous vous promenez dans les rues, suivez l'odeur des marrons grillés et réchauffez-vous les mains avec un sachet de marrons fraîchement grillés.
Il vous suffit de réserver un séjour au Jolly Camping in Town, où vous rencontrerez de nombreux voyageurs comme vous, de vous procurer une paire de bottes en caoutchouc, de passer votre appareil photo autour du cou pour prendre vos plus belles photos, de vous asseoir à table et de profiter de l'automne !
